Любимые рецепты с кофемашиной для все семьи

Кофемашина дома – это папина помощница. Как правило, кофемашиной в семье заведует папа. Это и «сложная» техника, и самая настоящая мужская кулинария (как правило, только папы знают, как сварить самый лучший кофе и с чем его подать). Ну, и, конечно же, папы – это самые настоящие кофейные гурманы, кто будет отрицать? А, еще одна деталь, кофе в постель маме – это именно то, за что мамы готовы простить папе все, что он натворил накануне. Поэтому папы очень дружат с кофемашинами, ведь всего то дел – нажать одну кнопку, остальное чудо-машина сделает сама!

А как же дети? Имея такой агрегат на кухне, дети наверняка попросят и себе чашечку. Но, нужно учитывать, что кофе детям не рекомендуется лет так до трех просто категорически, а до 14 лет можно давать не более одной чашки в день при условии, что концентрация напитка в 4 раза меньше, чем в обычной чашке для взрослого, и желательно с добавлением молока или сливок в соотношении один к одному. Оптимальный возраст для того чтобы разрешить пить ребенку кофе регулярно, составляет 14-16 лет по одной, две чашки кофе в день. Поэтому – для детей отдельные рецепты, делимся!

Рецепты универсальных добавок к кофе

Кофе может принести еще больше удовольствия, если в него добавить шоколад или сыр. Необычные сочетания придадут напитку дополнительную пикантность и сделают кофе особенным. В период новогодних праздников всегда хочется уюта и приятных ароматов. Расскажем, как создать собственное сезонное меню потрясающих кофейных напитков.

Кофе «Эспрессо»

Варим шот эспрессо в кофемашине уже известного нам бренда Polaris PACM 2040S и получаем ароматный напиток с превосходной кофейной пенкой благодаря помпе итальянского производства с давлением 20 бар. Добавляем в него ложку плавленого сыра и арахисовую пасту. Вы удивитесь, как преобразится этот напиток. А если растопить половину плитки молочного шоколада, добавить сверху шот эспрессо и взбитые сливки, то можно насладиться знаменитым туринским напитком «Бичери́н».

Кофе «Американо»

Пригласите гостей и сделайте сырный Американо. Сварите кофе и добавьте в него тертый пармезан. Напиток запомнится своей пикантностью и плотностью. Для разнообразия можно предложить вариант шоколадного Американо. Используйте горький расплавленный шоколад с острым перцем или цедрой апельсина. Тогда напиток оценят даже самые требовательные ценители кофе.

Кофе «Раф»

Обожаете Раф? Есть секрет как сделать это совершенство еще вкуснее. Для этого кофе больше подходит модель РАСМ 2050, которая обладает капучинатором с отдельной ручной насадкой панарелло. Благодаря ей можно взбить даже сливки и приготовить настоящий Раф. В качестве дополнения в напиток можно добавить сливочный сыр. Для эстетического удовольствия накройте стакан любимой плиткой шоколада и расплавьте его струей горячего кофе.

Кофейный напиток «Капучино»

Превосходный капучино легко приготовить в автоматической кофемашине Polaris PACM 2060AC. Кофемашина оснащена встроенным капучинатором и уникальной системой вспенивания молока Profi-cream, что позволяет готовить неповторимую пену кремообразной консистенции. Всего ложка мягкого сыра и вкус напитка станет еще более нежным. А если сверху пенки натереть горький шоколад и добавить корицу, то можно представить, что это утренний вкус Рождества.

Кофейный напиток «Латте»

Во время приготовления нежного Латте можно улучшить рецепт и добавить в него немного тертого пармезана и щепотку розмарина. Такой напиток можно попробовать в ресторане или… прямо у себя на кухне. Если в планах приготовить шоколадный Латте, то для этого смешайте шоколад с молоком, а сверху добавьте шоколадную крошку и гранулированную кондитерскую малину. Напиток получится насыщенным и заменит любой десерт.

Теперь вы можете выбрать, какие из напитков можно давать вашим детям, а какие рецепты вы возьмете на заметку для себя и своих близких.