Игрушкапоиск
Хит-парад игрушек
Интернет-магазин

Бабочка в марте

За окном капель, а на кухонном столе «бабочка». На своих ярких крылышках приносит она праздник весны, праздник девчонок, мам, бабушек. А уж какая вкусная эта бабочка — истинно праздничный торт! Поэтому папы и мальчишки, смело вооружайтесь рецептом и творите для милых дам, пусть в этот праздник они отдохнут от кухни.
Бабочка в марте
Для коржей нам понадобится:


  • сахар — 2 стакана
  • яйца — 6 штук
  • сода — 1 ч.л. (погасить уксусом)
  • мука — 2 стакана
  • какао — 2 ч. ложки
  • масло сливочное — 260 гр. пены

Теперь приступаем к выпечке торта. Даже совсем маленькие детки могут активно помогать на кухне: высыпать ингредиенты из стаканов, мешать ложкой. Детям постарше можно доверить достать необходимые продукты, отмерить нужное количество муки, сахара, сосчитать яйца и пр.

1. Сливочное масло разрезать на кусочки и растопить его на плите или в микроволновой печи.
2. Добавляя по одному, взбить яйца. Высыпать сахар и ещё раз взбить до образования пышной пены.
3. Влить растопленное сливочное масло и перемешать.
4. Погасить соду уксусом, добавить в тесто. Малышам очень нравится смотреть за «волшебными» пузырьками.
5. Высыпать муку в тесто и перемешать до однородности.
6. Пока малыш мешает тесто, нужно смазать противень сливочным маслом.
7. Переложить 1/2 часть теста на противень и распределить равномерным слоем.
8. Противень убрать в разогретую до 200 градусов духовку на 10–15 минут. В оставшуюся часть теста добавить какао и хорошо перемешать.
9. Когда первый корж будет готов, снять его с противня. Смазать лист маслом и поставить в духовку шоколадный бисквит.
10. Коржи разрезать пополам. Пока ждёте первый корж можно немножко отдохнуть и сделать с ребёнком физкульт-минутку. Например, выполнить упражнения «Бабочки».

Для крема нам понадобится:

  • сливочное масло — 300 гр.
  • молоко — 2 стакана
  • сахар — 1,5 стакана
  • манка — 3 ст. ложки
  • лимон — 1 штука

1. Сварить манную кашу. Остудить.
2. Сливочное масло заранее достать из холодильника и оставить на столе, чтобы оно стало мягким.
Торт3. Лимон натереть на мелкой терке или измельчить в блендере.
4. Сливочное масло взбить с сахаром.
5. Соединить взбитое масло, измельчённый лимон и манную кашу. Хорошенько перемешать и убрать на 10–15 минут в холодильник.
Тем временем следует вырезать бабочку из коржей. Для этого нужно сложить коржи стопочкой. Приложить сверху трафарет и ножом срезать остатки.
6. Достать крем из холодильника и смазать каждый корж и края торта. Можно приступать к украшению!

По краям красиво смотрится шоколадная крошка. Из неё же можно выложить туловище бабочки.

Для украшения подойдут любые фрукты: как свежие, так и консервированные. Выкладывайте любой узор — ведь каких только бабочек не существует на свете! Любуйтесь результатом и идите поздравлять прекрасных, как бабочки, женщин!

Надежда Барсукова, мама

Комментарии (0)

Рекомендуем почитать

Подпишитесь и получайте журналы бесплатно!

E-mail*
Имя*
Отметьте издания, на которые вы хотите подписаться
Журнал «Игры и Игрушки» - для родителей и всех, всех!
Журнал «Игры и Игрушки. Эксперт» - для педагогов!
Журнал «Игры и Игрушки. Гид» - для предпринимателей!

Рассылка свежих номеров журналов производится в начале каждого второго месяца.
Тематическая рассылка новостей издательства производится один-два раза в неделю.

    Контакты    
Регистрация Забыли свой пароль?
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Ваше имя*
Телефон*
Защита от автоматических сообщений
Введите слово на картинке*